Runder Ribeye Holstein

 7,95 30,00

Wissen
Artikelnummer: 1200042 Categorie├źn: , ,

Beschrijving

De Runder Ribeye, een top steak bij uitstek! Met deze Grass-fed jongens slaat u nooit de plank mis. Super mals, en veelzijdig. Vers voor u gesneden door onze slager. De perfecte steak van de grill.

Wij verkopen dit product in biefstukken van 150 of 250 gram. U kunt dit product ook per halve of hele kilo bestellen.

Bereidingswijze:

Pan: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Bak de steaks rondom op hoog vuur zodat het mooi bruin kleurt. Zet daarna het vuur lager en bak het vlees nog rustig, ongeveer 4 tot 5 minuten. Haal de pan van de hitte bron af en laat de steak nog een minuut of 5 rusten onder een laagje aluminium folie. Serveer deze steak medium-rare voor optimale smaakbeleving.

BBQ: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Grill de steaks rondom op direct vuur zodat het mooi bruin kleurt aan alle zijden. Zo wordt de buitenzijde mooi dichtgeschroeid. Laat de steaks daarna nog rustig doorgaren, zo’n 4-5 minuten boven indirecte hitte. Serveer deze steak medium-rare voor optimale smaakbeleving.

Extra informatie

Gewicht Niet beschikbaar
Ingredienten

100% rundvlees

Herkomst

Ierland

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Runder Ribeye Holstein” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *