Varkenshaas 180 gram

 3,45

Artikelnummer: 1200038 Categorieën: , ,

Beschrijving

Een heerlijk varkenshaasje, lekker in boter gebakken. Serveer dit product een beetje rosé van binnen voor optimaal resultaat.

Bereidingswijze:

Pan: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Bak de varkenshaasjes rondom op hoog vuur zodat het mooi bruin kleurt. Zet daarna het vuur lager en bak het vlees nog rustig, ongeveer 4 tot 5 minuten. Haal de pan van de hitte bron af en laat de varkenshaas nog een minuut of 5 rusten onder een laagje aluminium folie. Serveer deze varkenshaas een beetje rosé van binnen voor het beste resultaat.

BBQ: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Grill de varkenshaas rondom op direct vuur zodat het mooi bruin kleurt aan alle zijden. Zo wordt de buitenzijde mooi dichtgeschroeid. Laat de varkenshaas daarna nog rustig doorgaren, zo’n 4-5 minuten boven indirecte hitte. Serveer deze varkenshaas een beetje rosé van binnen voor het beste resultaat.

 

 

Extra informatie

Ingredienten

100% Varkensvlees

Herkomst

Nederland