Runderhamburger 125 gram

 2,25

Artikelnummer: 1200048 Categorie├źn: , ,

Beschrijving

Luxe runderhamburger van 125 gram vers voor u gemaakt.

Pan: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Bak de hamburger rondom op hoog vuur zodat het mooi bruin kleurt. Zet daarna het vuur lager en bak het vlees nog rustig, ongeveer 4 tot 5 minuten. Haal de pan van de hitte bron af en laat de hamburger nog een minuut of 5 rusten onder een laagje aluminium folie. Serveer dezehamburger een beetje rood voor optimale smaakbeleving.

BBQ: Haal het vlees een half uur van te voren uit de koelkast en laat het mooi op kamer temperatuur komen. Grill de hamburger rondom op direct vuur zodat het mooi bruin kleurt aan alle zijden. Zo wordt de buitenzijde mooi dichtgeschroeid. Laat de hamburger daarna nog rustig doorgaren, zo’n 4-5 minuten boven indirecte hitte. Serveer deze hamburger een beetje rood voor optimale smaakbeleving.

Extra informatie

Ingredienten

Rundvlees (93%), Keukenzout (1%), Hamburgermelange (<1%) (Paneermeel (<1%) (Tarwe, Gist, Zout, Dextrose, Voedingszuur E300), Zout (<1%) (Natrium Chloride), Ui, Knoflook, Paprika, Peterselie, Prei, Koriander, Witte peper, Paprikapoeder (<1%) (Paprika), Ascorbinezuur (E300), Gember, Nootmuskaat, Curcumine, Foelie, Lavaswortel, Komijn, Fenegriek, Dille, Karwijzaad, Cayenne).

Herkomst

Nederland